A RISE, uma fundação europeia que atua com temas rurais, acaba de publicar um relatório afirmando que a pecuária europeia ultrapassou os limites de segurança na emissão de gases de efeito estufa, na perda de biodiversidade e nos fluxos de nutrientes. A RISE recomenda que se comece a trabalhar para reduzir os rebanhos à metade até 2050. O trabalho vai na mesma direção do apresentado em março pelo Greenpeace em um relatório sobre carne na Europa e no relatório da GRAIN que foi publicado em julho. A RISE tem como patrocinadores e apoiadores Bunge, Syngenta, Acqua e BNP Paribas, dentre outros.

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