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Região Vale Central Gaúcho

A Associação de Vitivinicultores do Vale Central Gaúcho - Vinhos do Coração, presidida pelo professor Carlos Eugêncio Daudt, tem um raio de abrangência de, 70 quilômetros. Criada em 2017, a entidade representa oito vinícolas espalhadas por cinco municípios (Dilermando de Aguiar, Itaara, Santa Maria, São João do Polêsine e Silveira Martins). O nome valoriza a forma afetuosa como os habitantes do Rio Grande do Sul localizam a área na geografia do Estado. "O Vale Central, a exemplo do que aconteceu com as outras regiões participantes do Dia do Vinho, está agora desenvolvendo a sua identidade. Há muita gente pesquisando esta região e o que se constata é que são vinhos com uma característica própria, bastante particular. É um território novo e diferente. Há muito para se experimentar e se descobrir por aqui nestas duas semanas, de 18 de maio a 3 de junho", convida Daudt.

Incluída em: 05/05/2018 - 10:22

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