Enólogo Adolfo Lona promoverá mais um curso de espumantes na noite desta sexta (11) no Espaço Adolfo Lona (Av. Lajeado, 865, Porto Alegre). Ocasião para degustar às cegas, champanhe francês, cava, prosecco e espumantes de vários tipos. O amplo conteúdo inclui origem, história e evolução do espumante natural, métodos de elaboração, castas mais utilizadas, harmonização e serviço.

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