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Ouro para 2 vinhos da RAR

Dois vinhos da RAR, empresa idealizada por Raul Anselmo Randon, recebem premiação nesta sexta-feira (28) às 18h durante a feira Wine South America, em Bento Gonçalves. Eles conquistaram medalhas de ouro na 7ª edição da Grande Prova de Vinhos do Brasil 2018: RAR Laurea Ad Honorem, como Tinto Super Premium, e RAR Reserva de Família Cabernet Sauvignon e Merlot, como Tintos Cortes. A RAR também está com estande no evento, apresentando seus 12 rótulos de vinho. A 7ª edição da Grande Prova de Vinhos do Brasil 2018 foi idealizada e organizada pelo Grupo Baco e é considerada uma das maiores provas às cegas de vinhos do país. Neste ano, 920 amostras foram analisadas em 50 categorias. Foram avaliados 872 vinhos e 48 sucos de uva de 117 vinícolas de 8 estados brasileiros. O Laurea ad Honorem foi produzido para celebrar o título recebido por Raul Randon na Universidade de Pádua, em 2017, com as uvas Merlot e Cabernet Sauvignon. Um dos seus principais destaques é que uma parcela da uva Merlot foi elaborada através do processo de apassimento, mesmo método utilizado para a criação do vinho italiano Amarone. O RAR Reserva de Família é elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon e Merlot. Considerado vinho de guarda, tem estrutura para suportar vários anos de envelhecimento. As uvas dos vinhos premiados são originários dos Campos de Cima da Serra, em Vacaria (RS), onde está situada a RAR, e este é um dos principais diferenciais dos rótulos de sua linha, pois a cidade tem clima bastante particular, com invernos longos e de frio intenso e verões secos, com noites de temperaturas amenas.

Incluída em: 25/09/2018 - 18:31

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