Sommeliers na feira do vinho A Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS) é a responsável pelas degustações temáticas sobre vinhos brasileiros da primeira edição do Wine South America, a Feira internacional do Vinho, que segue até sábado (29), no Fundaparque, em Bento Gonçalves. As masterclass (palestras com degustações) acontecem na Sala Wine Tasting, com capacidade para acomodar 40 enófilos por sessão. Toda a programação é focada na valorização dos vários aspectos que sustentam a excelência dos vinhos e espumantes brasileiros - mostrando em destaque os produtos top com a identidade do Brasil. A programação abriu nesta quarta (26), na abertura da feira, com duas masterclass - "Vinho brasileiro envelhece bem"-, com Marcelo Vargas, e "Campanha Gaúcha - Terroirs em ascensão", com Júlio César Kunz. Outras degustações estão programadas com os temas "Diversidade verde-amarela: as variedades pouco comuns dos vinhos brasileiros", com Maurício Roloff, "A percepção de valor através da embalagem", com Andreia Gentilini Milan, "Ícone do Brasil", com Marcelo Vargas, "As preferências do consumidor brasileiro", com Andreia Gentilini Milan, "Painel de espumantes: método tradicional vs. Charmat", com Vinícius Santiago, e "Denominação de Origem Vale dos Vinhedos", com Deborah Villas-Bôas Dadalt e Aldemir Dadalt.
Incluída em: 27/09/2018 - 19:53
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