Vagas para ser Winemaker Quem sonha em fazer seu próprio vinho, a chance é agora. Restam ainda algumas vagas disponíveis para a 8ª turma do Winemaker Miolo Vinho Tinto, que começa com aulas teóricas e práticas em agosto. Único neste formato na América Latina, o curso já formou 134 Winemakers em sete edições de Vinho Tinto, três de Espumante e uma de Vinho Branco.
Os participantes vivem intensamente todas as etapas da elaboração de um vinho - da poda ao engarrafamento. A jornada começa em agosto, com a poda seca no Vale dos Vinhedos. Três meses depois, em novembro, é realizada a poda verde na primavera. Em fevereiro, na época da vindima, os participantes colhem as uvas diretamente do emblemático Lote 43. Por fim, em junho do ano seguinte, acontece o corte do vinho e a formatura, um momento inesquecível.
Incluída em: 19/05/2025 - 17:08
Voltar
|