A morte de Alberto Miele Alberto Miele, pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, faleceu nesta terça-feira (02) em decorrência de complicações pós-cirúrgicas, em Porto Alegre (RS). A história do agrônomo se confunde com a própria história da Embrapa Uva e Vinho. Ele foi um dos primeiros pesquisadores, atuando desde a implantação da Unidade em Bento Gonçalves, no ano de 1975. Ao longo desses quase 46 anos, dedicou-se a pesquisar a uva e seus derivados, como vinho, espumantes e suco de uva, especialmente nas áreas de Ciência e Tecnologia de Alimentos - composição físico-química e análise sensorial - e Fisiologia de Produção da videira.
Incluída em: 03/03/2021 - 08:01
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